小作坊酿酒信的过，这是因为什么，大家是怎么想的呢？
来源：http://www.hnbz888.com/news/64.html 发布时间：2019-11-07 点击：1526
在白酒的生产酿造中，不管是大企业，还是小作坊，形式多种多样，可是我们在购买白酒的时候都会有困扰，是买大品牌的白酒，还是小作坊的酒。小作坊的酒有时会更信的过，这是为什么呢？大家是怎么想的，快来跟小编一起来看下吧。
小作坊酿酒是用口碑打开市场的
由于小作坊酿酒少，广告宣传更少，几乎需要购买或饮用的人口碑相传，才能打开市场。
卫生情况让人担心
因为是小作坊，以酿酒为主，难免会对酿酒设备清洗工作不上心，因此卫生情况总是会让人担心。
这里想告诉小作坊酿酒企业，想要发展的更长远，需要定位好自己的路，酒的质量过关，卫生干净，其实是不需要有过多的担心的。
小作坊想发展，需要做到以下几点：
1、选择适合的安全酿酒设备，定位好自己要走的路，做什么样的酒，价位在那个档次。
2、做真正粮食酒，别做假，害人害己。
3、粮食选择些产量高的，无污染，无虫害的好粮食。
4、工具，场地，容器卫生标准，安全标准一定要做好。
5、酒做好了多去宣传宣传，多给别人尝尝，听听别人的意见改进不足的地方。
6、时常做做优惠，比如老客户，弄个会员价，消费多少后返利什么的优惠活动。
7、可根据当地特色产物做些特色酒，提高下自己的利润。
