白酒偏爱陶罐储存，到底为什么？

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　　如果你去过酒窖的话，就一定会发现，只要是白酒很多时候都是由陶瓷罐储藏，问及原因很多人也不知道，只回了一句从古至今就是这样。的确，在我们以往印象中，陶罐与白酒就是天然搭配，其实这里面学问大了，作为酿酒设备一种主要有三个原因。

　　1.安全。陶瓷酒坛的烧制温度是在1380℃，经过多道工艺流程烧制而成，温度烧制后泥土中的贵金属元素得以烧掉，使土质更纯，陶瓷酒坛安全性也得到提升。

　　2.酒体醇厚。陶坛酿酒设备不透光，导热慢，避免了光与酒的化学反应，保持适宜的酒温，既有窖内陈酿效果，又使酒越陈越香，具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。

　　3.另外不渗漏、外部美观、质量耐用、具有催陈作用也是陶坛颇受欢迎的原因。

　　作为酿酒设备陶罐只是一种，除此之外还有很多注意事项，想了解更多内容，欢迎继续关注我们。