您好,欢迎光临河南博众机械制造有限公司!
24小时咨询热线:

17651900699(微信同号)

0373-3319990

—— 24小时咨询热线 ——
酿酒技术
当前位置:网站首页 » 酿酒技术

白酒都没有保质期吗?你错了!

来源:http://www.hnbz888.com/news/23.html    发布时间:2019-05-29    点击:532

  在我们印象中,白酒是没有保质期的。另外一直也有一种说法,酒存放的时间越长越好。可事实真是这样吗?不是的!要知道相同的酿酒技术,酿制出来的酒也是存在差别的,有些酒适合储藏,有些白酒却需尽快饮用。那怎样区分酒是适合储藏还是尽快饮用呢?具体可以参考下方:

  据我国相关规定,酒精度大于或等于10vol%的饮料,可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质;白酒酒精度数相对较高,而在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题,所以可以不用标示保质期。

  但是如果酒精度数很低,酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质产生酸味,因此,低度酒不宜久存。

白酒到底有没有保质期呢?

  无论酿酒技术如何,低度数的酒,一定要尽快饮用。高度数的白酒,可以长时间存放。


网站首页 关于我们 酿酒设备 新闻中心 技术支持 生产厂区 资质荣誉 客户留言 联系我们

公司是酿酒设备生产厂家,有大型,小型,家庭等不同型号,为客户提供免费的酿酒技术培训,欢迎新老客户光临.

咨询热线:0373-3319990 手机:17651900699 邮箱: 地址:http://www.hnbz888.com/

版权所有:河南博众机械制造有限公司 网站建设:中企电子商务 免责声明 百度统计 网站地图