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土豆也可以酿酒,三步酿成

来源:http://www.hnbz888.com/news/22.html    发布时间:2019-05-29    点击:344

  我们都知道小麦、玉米、葡萄等说水果,都是很好的酿酒材料。但今天我要说的是土豆。土豆在大家平常生活中经常会见到,但是你知道吗?土豆还可以酿酒,是不是没有想到呢?不要惊讶,相比小麦,土豆酿酒技术更加简单方便。今天我们就来分享一下,土豆酿酒具体操作步骤。

  1、挑选没有病虫害的土豆,然后处理干净去掉土豆皮,放在锅中煮熟。煮熟之后捞出来放凉,土豆凉弄成土豆泥。

  2、然后就把酒曲按照比例加入到土豆泥中,搅拌均匀成稀糊状,用一个塑料布将大缸的口封住,放在适合的温度中适合的环境下发酵。

  3、接下来就是蒸馏步骤,把发酵好的土豆浆放在酿酒设备中,进行蒸馏,控制好火候,蒸馏好后储存起来即可。

  土豆酿酒技术是不是很简单呢?相比市面上售卖的酒来说,土豆酒饮用口感更好,食品安全方面较有保障。


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