酿酒设备厂家为您阐述酿酒设备的使用须知
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酒在人们的生活中发挥着非常重要的作用,无论是宴请宾友还是自己饮用,它都越来越被大众认可。因此,酿酒设备和酿酒厂家也就越来越多,下面就由酿酒设备厂家为您讲解一下怎么保养酿酒设备。
1.应该对过滤器进行及时的清洗和消毒。消毒时注意其蒸气压力应小于0.17MPa,这样过滤器就不致于失去过滤能力。
2.在清洗发酵罐时,要注意用软刷进行刷洗,不能用很硬的东西进行清洗。硬物很可能会刮坏发酵罐,这样发酵出库的酒味道不好喝。
3.在发酵的过程中,发酵罐的压力应保持在一定的范围内,一般维持在0.03~0.05MPa之间,以免引起污染。
4.设备使用过后,应该松开发酵罐的罐盖和手孔螺丝,将罐内的水放干净,并及时清洗发酵罐。
除了以上的保养方法,还应该严格按照说明书上的使用步骤进行使用,这样设备的使用时间才能更加长久。