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改进后的酿酒设备具有哪些特点?

来源:http://www.hnbz888.com/news/141.html    发布时间:2020-09-10    点击:1201

  酿酒设备是酿酒过程中的重要工具,对酿酒创业来说,选择设备的好坏,决定了投资的成败。酿酒界有句行话叫“丰产靠酒曲,丰收靠设备”,选对设备,做酒就成功了一半。

  在各种酿酒工艺中,蒸馏这一步骤非常关键,多年的实践经验已经向我们证明了一句话:“增香靠发酵,提香靠设备”。

  一窖发酵良好的酒醅如果不配以良好的设备,不一定能满意地将其香味物质蒸馏于酒中,不能真实地反映其结果,甚至会产生“丰产不丰收”的后果。因此我们改进后的新工艺酿酒设备具有以下4个特点:

酿酒设备

  (1)冷却面积增大。

  (2)酒气容积系数增大,存留时间较长,蒸煮锅内气压降低,温度降低。

  (3)设备密封性好,散热能力强。

  (4)设有压力表、温度计,便于测温控压。

  综上所述,如果您对我们的酿酒设备比较认可的话,可以和我们联系来实地考察看看,我们欢迎您的来电。


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