白酒的酿造过程都需要哪些设备？
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白酒的酿造过程都需要哪些设备呢？如何选择好的设备相信很多酿酒从业者都非常关心，因此为了帮助大家更好地了解上述问题，下面我们有请酿酒设备厂家为大家介绍一下所需设备：
1.发酵容器：粮食需要经过发酵，其中的固体物质才可以转化为乙醇。
2.粉碎设备：除了大米和糯米外，其他粮食酿酒的都需加工粉碎，粉碎后的粮食与酒曲能够充分接触。
3.蒸馏设备：蒸馏设备又称酿酒设备，将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中，用电或者煤加热酿酒设备，将酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。
4.过滤设备：蒸馏后的酒精需要经过过滤设备来过滤掉杂味和固体不溶物颗粒，让酒浆更透明澄清。
5.储酒容器：常见的容器包括陶器、玻璃器皿以及瓷器等，陶器可以加速白酒中物质的反应，储存时间越长，酒质越香。
